Vi blev så sugna på morotskaka när vi såg en på ett café en dag.
Vi hade inte tid att baka en kaka när vi kom hem så vi mixade istället ihop några morotsbollar.
Dom blev väldigt goda ♥
Morotsbollar
Portioner 10 st
Ingredienser
- 8 st färska, urkärnade dadlar
- 1 dl valnötter
- 1 dl mandel
- 1 dl friven morot
- 1 tsk vaniljpulver
- 2 krm kanel
- 2 krm malen kardemumma
Instruktioner
-
Mixa nötterna till ett mjöl. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa till en deg. Rulla till 10 små bollar och rulla de sen kokosflingor.
Njut & må gott ♥