Dragonsås

Den här goda varma paleovänliga och mjölkfria dragonsåsen som är helt utan tillsatser brukar jag göra ofta 

Vi tycker att den passar till vad som helst. Nötkött, fläskkött, kyckling och fisk m.m.

Dragonsås

Portioner 4 portioner

Ingredienser

  • 3 msk finhackad rödlök
  • 0,5 tsk vitvinsvinäger
  • 0,5 msk dijonsenap
  • 2 msk torkad dragon
  • 0,5 tsk havssalt
  • 3 dl kokosmjölk santa maria:s, extra creamy
  • 0,5-1 tsk potatismjöl

Instruktioner

  1. Låt rödlök, vitvinsvinäger, senap, salt och dragon stå o dra i en kastrull på låg värme ca 5 minuter. Rör om då o då.

  2. Häll i kokosmjölken. Tillsätt potatismjöl. Koka upp såsen medan du vispar och smaka, tillsätt ev. mer salt. 

  3. Servera den varma såsen direkt. 

Njut & må gott 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg