Här kommer receptet på vår goda köttfärslimpa 😍
Till köttfärslimpa brukar vi äta ugnsrostade grönsaker och olika såser.
Recept på dragonsås hittar du här.
Recept på grönpepparsås hittar du här.
Recept på kall bearnaise-vitlökssås hittar du här.
Köttfärslimpa
Portioner 6 portioner
Ingredienser
- 800 gr nötfärs
- 2 msk vatten
- 4 msk kokosmjölk
- 1 st ägg
- 1 st hackad gul lök
- 1 st hackad paprika
- 1 st riven morot
- 1 tsk dijonsenap
- 2 tsk tomatpuré
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk paprikapulver
- 3 tsk havssalt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk honung
Instruktioner
-
Ställ ugnen på 200 grader.
-
Vispa ihop alla ingredienserna utom köttfärsen i en bunke. Lägg sedan i köttfärsen och blanda ihop allt med händerna. Blanda väl.
-
Smörj en form/långpanna med olja.
Forma en limpa av färsen och lägg i formen.
-
Ställ in formen mitt i ugnen i 30-40 minuter, eller till köttfärslimpan har en innertemp på 75 grader.
Köttfärslimpan är naturligt glutenfri, mjölkfri, sojafri och utan tillsatser.
Njut & må gott 💛
Jättegod köttfärslimpa. Kommer laga den fler ggr. Blir flera matlådor i veckan eftersom vi bara är två i familjen ?
Åh så kul att du tyckte det 😊 tack för kommentaren! 🧡
Räcker det verkligen med 30 – 40 minuter för denna köttfärslimpa i ugnen?…
Ja, för oss brukar de räcka, de flesta recept på köttfärslimpa är på 35 minuter i ugnen 😊
Det här har blivit vår favorit! Lättgjord, jag kan byta ut ingredienser lite som jag vill, den blir lika saftig och god! Mycket bra recept!😁
Åh kul att du tycker det 💚
Det är en av våra favoriträtter också 😊
Tack för kommentaren!
Det här var det godaste jag ätit på länge! Och med dragonsåsen till! 😋