Grönkålschips som snacks alltså… ! Så gott och så nyttigt på samma gång 😍

Dottern älskar det lika mycket som oss och de här är ett lätt sätt att få i sig kalcium på när man äter paleo. 100gr grönkål innehåller hela 160mg kalcium 👍

Grönkålschipsen är inte bara goda som kvällssnacks utan dom är även perfekta till att toppa sallad och andra maträtter med 💛

Ingen av oss gillar att äta grönkål som det är.. Vi har även provat steka grönkål och att ha de i såsiga rätter men ja de är så där. Dessa grönkålschips är något annat. Dom blir så krispiga att dom smälter i munnen. Enda nackdelen är att en plåt med chips försvinner på mindre än 5 minuter hos oss 😉🥰

We love it! 🥰

5 från 1 röst

Skriv ut

Krispiga grönkålschips

Ingredienser

• 200 gr grönkålsblad
• 3 msk olivolja
• 1 krm havssalt
• 2 krm lökpulver

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 150 grader. 

2. Skölj grönkålen och låt torka en stund. Riv av de tunna bladen från stammen. Riv bladen i lite mindre bitar och lägg i en skål med olivolja, salt och lökpulver. 

3. Rör om allt i skålen. 

4. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Sprid ut grönkålsbladen på plåten. De kommer att krympa i ugnen men se till att dom inte ligger för mycket på varandra. 

5. Ställ plåten mitt i ugnen i ca 20 minuter. Ta ut och känn då o då, när bladen känns krispiga så är dom klara. Håll koll mot slutet hela tiden så dom inte bränns. 

6. Låt svalna och häll i en skål. 

Grönkålschipsen är naturligt glutenfria, mjölkfria, sockerfria och utan tillsatser.

Njut & må gott 💛