Vi har provat oss fram mycket och länge för att få till riktigt krispiga sötpotatischips. Efter många misslyckade försök blev de nu tillslut helt perfekta. Gaalet goda, krispiga. Ni måste prova! Nyttiga chips att bli beroende av 😋😍
Krispigaste sötpotatischipsen
Ingredienser
- sötpotatis
- havssalt
- olivolja/kokosolja
Instruktioner
-
Använd potatisskalare till att göra tunna skivor av sötpotatisen.
-
Stek i stekpannastekpanna på medelvärme med mycket olja och havssalt. (snåla inte med oljan). Det tar en stund. Tips: stek i två pannor samtidigt.
-
Dom är klara när dom blivit gyllenbruna. Vakta hela tiden så dom inte bränns.
-
Lägg chipsen på ett hushållspapper för att rinna av och kallna. (dom blir krispiga när dom kallnat)
Sötpotatischipsen är naturligt glutenfria utan socker och tillsatser.
Njut & må gott 🧡